生活在北宋末年的画家张择端制作的《清明上河图》,生动描绘了北宋国都东京汴梁的风土人情,实在反映了汴京以及汴河两岸的自然风光和街市昌盛景象。街市内店肆漫山遍野,各类招幌树立,商贾聚集,人流如织,叫卖声此伏彼起,一派富贵的都市现象被描绘得绘形绘色,呼之欲出。在密密麻麻的房屋和比肩接踵的人流中,有几处中药铺显着可见。北宋末年的药铺既治病又卖药,也称为“安济坊”或“病院”。
清明上河图里的刘家香药铺。
在街市的最西面,有一处坐北朝南、面积较大的门面,大门上方悬挂一匾额,上书“赵太丞家”四个大字。太丞即太医丞,宋朝为太医局所属主管医药的官员,为从七品。可见这家药铺为赵姓医官所办,既是皇姓,又有官方布景,所以所在方位非常优胜。大门左右两边立有巨大招牌,西面上写“治酒所伤真方集香丸”,东面上写“大理中丸医肠胃”。集香丸和大理中丸均为中医丹方名,见于《御药院方》和《和平惠民和剂局方》,集香丸具有消秋滞之成效,主治伤生冷硬物不用。大理中丸可用于脾虚胸膈痞闷,亲信撮痛,不思饮食。周围招牌还有“五劳七伤”“理小儿贫不计利”等字样。中医学上五劳指心、肝、脾、肺、肾五脏的劳损;七伤指大饱伤脾,大肝火逆伤肝,强力举重,久坐湿地伤肾,形寒饮冷伤肺,忧虑思虑悲伤,风雨寒暑伤形,惊骇不节伤志。从这些广告语可以精确的看出赵太丞拿手内科、儿科,并且杏林春暖,医德崇高。室内摆有货台和药柜,前面设有座椅,上坐一位中年妇女,怀有小儿,旁有一人站立。妇女前面站立着一位长者,正俯身看视,在为小儿诊治,看来此人就是主治大夫赵太丞。
在“赵太丞家”东面不远的十字路口处,又有一家大型药铺,门前高高地竖着一个招牌,上面书写:“刘家上色沉檀楝(栋)香”,“铺”字被一独轮车所挡,大门上方横匾额上也有一行字,可是不甚明晰,“沉檀、丸散、香铺”几个字模糊可辨。从门前门庭若市,人群人山人海的景象看,此店应为一个规划很大的香药铺,以大宗批发为主,兼营零售,生意非常兴隆。宋代医方推重“香药”,比方《局方》“治全部气”方常以香药为主,如丁香、檀香、麝香、乳香、沉香等等,各种《香谱》记载香药多达近百余种。《东京梦华录》卷二“宣德楼前省府宫宇”载:“御廊西即鹿家包子,余皆羹店、分茶、酒店、香药铺、居民。”卷三“相国寺内万姓买卖”载:“殿后资圣门前,皆书本玩好图像,及诸路散任官员土物香药之类。”
刘家香药铺北面的东西大街上有一处门面,门前立有一块大招牌,上书“杨家应诊”四个字。由此可推断,此处是一位姓杨的大夫开的诊所。门前一人站立,好像在迎候招待前来就诊之人,服务之热心可见一斑。还有两人在大门外“热聊”,还像是大夫在送一位刚刚在此就医的患者,重复告知服药剂量和办法,患者有些恋恋不舍。右侧一位老者牵引着一个孩提正在去药铺就诊。前方一辆马车拉着一位康复者急着赶路回家。画面生动形象,生活气息浓郁。
北宋时期,国家对中医的开展非常重视,专门建立担任药品制作和运营的官方组织,即熟药所,又称“卖药所”,从药材收买、查验、管理到监督中成药的制作,都有专人担任。政和四年(1114年),依据尚书省的主张,熟药所改名为医药惠民局,首要制作出售丸、散、膏、丹等中成药和药酒,这些药物服用简洁、携带方便、易于保存,很受医师和患者欢迎。北宋京城的民间诊所也遍及街头巷尾,《清明上河图》中还有许多触及中药运营的画面,如一些酒店里兼售香药,大街上摆摊设点叫卖膏药等。《东京梦华录》卷三“马行街北医铺”一节中写道:“马行北去,乃小货行时楼,大骨传药铺,直抵正系旧封丘门,两行金紫医官药铺,如杜金钩家,曹家独胜元,山水李家口齿咽喉药,石鱼儿班防护,银孩儿栢郎中家医小儿,大鞋任家产科,其余香药铺席,官员宅舍,不欲遍记。”